沈丘芝麻糖是河南省周口市沈丘县的传统手工糖制品，多以白芝麻、麦芽糖、食用碱为主要原料，外观常见棍状、圆片状，部分带夹心或花纹。制作过程依赖手工拉糖、滚糖等工序，口感脆酥不粘牙，甜香清淡，是当地逢年过节、祭灶送神的常备食品，也作为日常休闲零食食用。
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沈丘千层豆腐是河南省周口市沈丘县尤其是槐店回族镇的传统豆制品，以薄如蝉翼的多层结构、鲜嫩细腻的质地为核心特点，制作时需经过选豆、磨浆、煮浆、点卤等多道细致工序，既可凉拌热炒，也能烩炖做汤，是当地及周边民众日常饮食中常见的食材。
槐山羊板皮产自河南省周口市沈丘县，是国内知名的制革原料板皮品种，以皮张幅面适中、板质细腻厚实、韧性强、毛孔细密均匀著称。其产区核心覆盖沈丘县多个沿沙颍河、汾泉河乡镇，依托当地悠久的畜牧养殖和制革产业基础，长期稳定供应优质原料皮，在皮革加工行业内有较好口碑。
沈丘兆丰贡酒是河南省周口市沈丘县特产的浓香型白酒，以当地高粱、小麦为主要原料，沿用传统泥池老窖发酵、老五甑续糟配料工艺酿制而成。其起源可追溯至清代，曾作为地方进献的酒品，故名“贡酒”。酒体清亮透明，窖香与粮香协调，入口绵柔，余味悠长，是当地婚宴、节庆、家庭待客的常用佳酿，也受到周边部分地区消费者的青睐。
马四清真果子是河南省周口市沈丘县的传统清真糕点类食品，以家庭手作传承结合改良工艺制作，以小麦粉、糖稀、食用油等为主要原料，产品多为十几种经典单品的组合装，覆盖酥脆、软糯、香甜等不同口感，在豫东及周边安徽北部、山东西南部的节庆、走亲访友、日常待客场景中较为常见。
顾家馍是河南省周口市沈丘县传统面制发酵食品，以小麦粉为主要原料，经特定发酵、揉制、蒸制、回馏等多道手工工序制成，成品白亮瓷实、底部微黄有焦斑，可常温长期存放，冷食热蒸均宜，是当地及周边地区节庆、祭祀、走亲访友的常用食品。